Cara Membuat Kue Bolu Panggang yang Lembut, Enak, dan Sederhana

KICAU4D – Cara Membuat Kue Bolu Panggang yang Lembut, Enak, dan Sederhana

Cara membuat kue bolu Seperti namanya, kue bolu panggang dibuat dengan cara dipanggang. Cara pembuatan kue tersebut membuat kue ini bisa bertahan lebih lama. Perbedaannya mungkin hanya terletak pada bahan pembuatannya.

Bolu Cokelat Kering

Bahan:

• 50 gr tepung terigu
• 25 gr cokelat bubuk
• 275 gr gula halus
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 350 ml putih telur
• 1 sdt air jeruk nipis

Cara membuat kue bolu panggang:

1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, 50 gram gula halus, garam, dan vanili. Sisihkan.
2. Mixer putih telur hingga berbusa.
3. Masukkan campuran tepung, aduk sampai rata. Tuang adonan ke loyang chiffon cake yang dialasi kertas roti dan tidak dioles mentega.
4. Panggang selama 30 menit.
5. Setelah kue matang segera balik cetakan dan di nginkan.
6. Potong-potong kue, lalu atur berjarak di atas loyang yang dialasi kertas roti.
7. Panggang kembali dengan suhu 120 derajat Celcius selama lebih kurang 1 jam atau hingga kering. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.

Bolu Panggang Pandan

Bahan:

• 175 gr tepung terigu
• 150 gr gula pasir
• 175 gr mentega cair
• 10 gr baking powder
• 4 butir telur
• Pasta pandan
• 1 sdt ovalet
• 1 sdm susu

Cara membuat kue bolu panggang:

1. Masukan telur, gula, dan ovalet, mixer sampai adonan mengembang menjadi warna putih.
2. Masukkan tepung dan baking powder lalu mixer kembali.
3. Kemudian masukan pasta pandan, susu kental manis, mentega cair aduk dengan menggunakan spatula.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan sedikit taburan tepung.
5. Oven selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat celcius. Selanjutnya pada 10 menit terakhir kurangi suhu menjadi 150 derajat untuk mencegah kue tidak gosong.
6. Keluarkan bolu biarkan dingin dahulu, lalu potong.

Bolu Gulung Cokelat Moca Nougat

Bahan:

• 4 telur
• 100 gr gula pasir
• 1 sdt SP
• 50 gr tepung terigu
• 10 gr cokelat bubuk
• Sepuluh gr maizena
• 10 gr susu bubuk
• 90 gr mentega leleh
• 1 sdt pasta cokelat

Isi:

• 150 gr buttercream moka
• Nougat kacang

Cara membuat kue bolu panggang:

1. Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius.
2. Masukkan telur, gula dan sp, mixer sampai kental dan kaku
3. Masukkan ayakan bahan kering. Aduk balik pakai spatula.
4. Masukan mentega leleh dan pasta cokelat. Aduk balik sampai rata.
5. Tuang adonan ke loyang ukuran sesuai selera.
6. Panggang 20 menit. Keluarkan, lalu gulung kosong dan biarkan dingin.
7. Buka gulungan roti. Beri butter cream moca dan gulung kembali.
8. Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream, guling-gulingkan ke nougat kacang.

LIVE CHAT 24 JAM
LINE :KICAU4D
WA : +6281316789215
WWW.BOSKICAU4D.COM

KICAU4D Lounge merupakan Tempat Dimana Prediksi-Prediksi Akurat berada, seperti Prediksi Togel Hongkong,Agen Togel Hongkong , Togel Hongkong dan Bola. Bukan hanya itu, Banyak Informasi-Informasi Menarik Lainnya seperti Berita Bola, Viral, Unikbahkan Jackpot Para Pemenang di KICAU4D.